Hành trình tiên phong của TH

Mở ra thời kỳ mới cho thị trường sữa

Phát biểu tại lễ công bố xuất khẩu lô sản phẩm sữa đầu tiên của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh, đây là sự kiện đặc biệt quan trọng đối với ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung và ngành sữa nói riêng trong nỗ lực thúc đẩy xuất khẩu nông sản chất lượng cao sang các thị trường tiềm năng, nhất là thị trường Trung Quốc.

Trong tháng 4-2019, Việt Nam và Trung Quốc đã ký kết thành công Nghị định thư về yêu cầu thú y và sức khỏe cộng đồng đối với sản phẩm sữa của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc, mở ra một thời kỳ mới cho sản phẩm sữa của Việt Nam được xuất chính ngạch sang thị trường hơn 1,4 tỷ dân. Với dấu mốc quan trọng này, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm sữa sang Trung Quốc hy vọng sẽ tăng lên đáng kể và góp phần vào mục tiêu xuất khẩu chung các sản phẩm nông-lâm-thủy sản của Việt Nam, khẳng định vị thế sản phẩm sữa của Việt Nam trên trường quốc tế.

Sữa TH trong siêu thị của thị trường Trung Quốc.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chúc mừng TH true MILK là thương hiệu đầu tiên được các cơ quan chức năng phía Trung Quốc cấp mã số, cho phép nhập khẩu sau khi xem xét kỹ lưỡng hồ sơ, năng lực sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm. Ngay tại lễ công bố, Tập đoàn TH đã ký kết với nhà phân phối phía Trung Quốc để xuất khẩu lô hàng đầu tiên. Qua lễ công bố, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường mong muốn các cấp chính quyền địa phương, các cơ quan báo chí, truyền thông Trung ương và địa phương đẩy mạnh những chương trình thông tin phổ biến quy định của thị trường, làm tốt công tác định hướng truyền thông nhằm hỗ trợ cho việc xuất khẩu sản phẩm sữa của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc trong các đợt tiếp theo.

Chiến lược bài bản

Trước khi Nghị định thư về xuất khẩu sữa tươi chính ngạch sang Trung Quốc được ký kết, từ năm 2015, Tập đoàn TH đã chủ động tham gia các diễn đàn, hội nghị, hội chợ xúc tiến thương mại Việt-Trung, tích cực đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm dưới 80% sữa (chủ yếu là sữa chua) sang thị trường Trung Quốc từ sớm và đã được cấp phép xuất khẩu chính ngạch năm 2017. Cũng trong năm 2017, Tập đoàn TH đã có công ty chi nhánh thực hiện việc phân phối sản phẩm tại Quảng Châu (Trung Quốc).

Thành công trong việc xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm sữa dưới 80% sữa tươi sang Trung Quốc đã ghi dấu ấn TH là một trong những đơn vị tiên phong xuất khẩu sản phẩm sang Trung Quốc theo đường chính ngạch (đối với sản phẩm dưới 80% sữa) trước khi nghị định thư được ký kết.

Tháng 4-2019 đã diễn ra lễ ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược phát triển thị trường, tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm, nông sản và sữa, các sản phẩm từ sữa tươi, sạch, hữu cơ giữa TH (đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK) với đối tác Wuxi Jinqiao International Food City Co.Ldt (Công ty Thương mại Quốc tế Kim Kiều)-đơn vị sở hữu trung tâm đầu mối hàng hóa lớn nhất Trung Quốc. Lễ ký kết có sự chứng kiến của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và lãnh đạo cấp cao các cơ quan quản lý phía Trung Quốc.

Theo đó, Tập đoàn TH sẽ cùng Wuxi Jinqiao International Food City Co.Ldt phát triển thị trường qua các kênh bán buôn, bán lẻ và siêu thị để triển khai mạng lưới bán hàng trên tất cả các tỉnh, thành phố ở Trung Quốc. Đặc biệt đối với các kênh siêu thị, hiện sản phẩm sữa chua uống tiệt trùng của TH đã lên kệ các chuỗi siêu thị Datonghua, Jimailong, Laopodaren. Với các chuỗi siêu thị nổi tiếng của Trung Quốc như Walmart, Shanmu, Bubugaojia, công ty đã thực hiện đàm phán xong, chờ đợi sản phẩm sữa tươi tiệt trùng nguyên chất và sữa tươi tiệt trùng bổ sung hương liệu tự nhiên thông quan xuất khẩu chính ngạch để lên kệ.

Việc TH trở thành doanh nghiệp đầu tiên của Việt Nam được phía Trung Quốc cấp phép xuất khẩu chính ngạch sữa tươi sang thị trường này đã khẳng định chất lượng của các sản phẩm mang thương hiệu TH true MILK. Đặc biệt qua đây, thị trường khu vực chứng kiến sự đổi ngôi ngoạn mục khi 10 năm trước, một số doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu sữa bột từ Trung Quốc về pha lại thì hiện tại, doanh nghiệp sữa Việt Nam-điển hình là Tập đoàn TH-đã xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm sữa tươi vào Trung Quốc, tạo lòng tin với người tiêu dùng Trung Quốc về dòng sữa tươi, sạch, tiêu chuẩn quốc tế tới từ Việt Nam.

Đàn bò 400.000 con

Bà Thái Hương, nhà sáng lập và Chủ tịch hội đồng chiến lược của Tập đoàn TH-đã có chiến lược tiếp cận bài bản xuất khẩu sữa tươi chính ngạch sang Trung Quốc và phát triển đàn bò sữa, sản xuất, chế biến sữa chuẩn bị cho thị trường quốc tế, trong đó có Trung Quốc.

Quyết định bước vào lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sữa năm 2009, bà Thái Hương đã xác định phải sản xuất “loại sữa tươi sạch đẳng cấp quốc tế” để “mang ly sữa Việt Nam ra thế giới”. Tháng 10-2009, dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa có tổng vốn hơn 1,2 tỷ USD của Tập đoàn TH được triển khai trên diện tích 37.000ha tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Tới nay, Tập đoàn TH đã sở hữu trang trại bò sữa tập trung công nghệ cao lớn nhất châu Á với quy mô đàn bò 45.000 con; nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH tại Nghệ An hiện đã đạt công suất 350.000 tấn/năm (tổng công suất chế biến dự kiến là 500.000 tấn/năm).

Trong quá trình đàm phán nghị định thư, đoàn thanh tra phía Trung Quốc đã có nhiều chuyến làm việc tại Việt Nam, trong đó đã có chuyến công tác tới trang trại TH ở Nghĩa Đàn (Nghệ An) để đánh giá về năng lực quản lý, giám sát, chẩn đoán dịch bệnh đàn bò, an toàn thực phẩm, kiểm dịch động vật, kiểm tra thực tế điều kiện sản xuất của trang trại TH. Các đoàn thẩm định đều có đánh giá rất cao những quy trình sản xuất với mô hình trang trại tập trung, ứng dụng công nghệ cao, công nghệ 4.0 trong sản xuất và quản trị, khép kín từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch, hoàn toàn đáp ứng các quy chuẩn, quy định khắt khe của thị trường Trung Quốc.

Với chuỗi sản xuất khép kín, Tập đoàn TH đã và đang nhân rộng các trang trại chăn nuôi thông qua những dự án triển khai tại nhiều tỉnh, thành phố… để bảo đảm cự ly phân phối, vận chuyển. Tuy nhiên, trong cả nước có nhiều vùng chăn nuôi bò sữa có tiềm năng đang được tổ chức sản xuất ở quy mô nông hộ. Từ góc nhìn chiến lược về phát triển nguồn sữa tươi nguyên liệu để phục vụ thị trường trong nước và quốc tế-trong đó có Trung Quốc, lãnh đạo tập đoàn đã chủ trương đưa cả người nông dân đồng hành, giúp họ tạo ra một ly sữa đồng nhất thông qua hỗ trợ về công nghệ, quản trị, thú y, về giống, về thức ăn.

Trong chiến lược phát triển, Tập đoàn TH đã vạch ra một lộ trình bài bản và chi tiết phát triển đàn bò sữa. Dự kiến đến năm 2025, tổng số đàn bò mà Tập đoàn TH phát triển sẽ đạt 400.000 con.

Giọt nước mắt hạnh phúc

Phát biểu tại lễ công bố, bà Thái Hương chia sẻ: “Hôm nay tôi rất vui mừng, muốn rơi những giọt nước mắt hạnh phúc. Tôi hạnh phúc không phải vì tôi đang nghĩ thị trường Trung Quốc đã rất rộng mở, kinh doanh thuận lợi, nhiều tiền, mà tôi hạnh phúc vì đây là một bước ngoặt, bước đầu tiên của sữa tươi Việt Nam đã vào được thị trường khắt khe như Trung Quốc. Chúng ta đừng nghĩ thị trường Trung Quốc đông dân mà “hời hợt” trong tiêu chuẩn, thực sự các tiêu chuẩn của họ khắt khe và nghiêm ngặt cho sức khỏe của cộng đồng”.

Theo bà Thái Hương, những ly sữa xuất khẩu cho thị trường nước ngoài cũng được TH làm đúng quy trình như từ trước tới nay vẫn làm cho thị trường Việt Nam, không thay đổi gì trong quy trình chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa. Chỉ có điểm thay đổi là bao bì, nhãn mác xuất sang Trung Quốc thì có tiếng Trung và tuân theo những yêu cầu ghi nhãn của nước bạn, ghi đầy đủ thông tin để người tiêu dùng dễ nhận biết, dễ đọc, dễ hiểu. Toàn bộ sản phẩm sữa tươi mang thương hiệu TH true MILK có một quy trình sản xuất chung như vậy, chất lượng của các sản phẩm sữa TH là đồng nhất, dù ở Việt Nam hay xuất khẩu.

Ông Yu Hoan Chun, Tổng giám đốc-CEO của Công ty Wuxi Jinqiao International Food City Co.Ldt-đối tác phân phối sản phẩm của TH tại thị trường Trung Quốc cho biết: “Trung Quốc là một quốc gia có những quy định chặt chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng sản phẩm. Vì vậy, trong khuôn khổ tầm nhìn định hướng của quốc gia nói chung và của công ty chúng tôi nói riêng, chúng tôi luôn chỉ lựa chọn các sản phẩm chất lượng cao, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, các sản phẩm từ hơn 50 quốc gia trên thế giới mà chúng tôi đang phân phối đều là những thương hiệu uy tín và nổi tiếng”.

Ông Yu Hoan Chun nhận xét: TH có một quy trình chăn nuôi, chế biến sữa hiện đại và khép kín. Công nghệ cao đã giúp TH có được những sản phẩm sữa chất lượng, tôi đánh giá là rất tốt, không thua kém chất lượng các sản phẩm Âu, Mỹ mà chúng tôi đang phân phối. Trong suốt 10 năm qua, người tiêu dùng Việt Nam đã được thưởng thức những sản phẩm sữa TH true MILK chất lượng cao từ chính những đồng đất của Việt Nam. Tin tưởng rằng, TH true MILK-sản phẩm thương hiệu quốc gia của Việt Nam cũng sẽ xây dựng và chiếm được lòng tin của những người tiêu dùng Trung Quốc với chất lượng quốc tế đã được khẳng định.

Bài và ảnh: BẢO AN – THÚY HẰNG